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viernes, 4 de abril de 2014

Finde Frugal:Muffins

 Hola a todos!!
Hoy Marcela de Colorín Colorado 
nos invita a participar como todos los viernes con algún Diy,
receta o lo que gusten compartir,
la idea es que sea ,con el menor costo.
Pensé que por ser mi primera participación en el finde frugal,
podía hacerlo con una receta muy rica.
Suelo hacerla bastante seguido en casa,
a toda la familia les gusta.
La receta en realidad son unos cupcakes de arándanos.
Pero yo lo modifique un poco.
Los muffins de arándanos sin la cubierta son muy ricos,
pero no siempre se consiguen,
ya sea por precio o temporada.
Pero al ser una receta tan sabrosa y unos muffins livianitos,
la adopte para realizarla siempre que hay unos mates 
o reunión con la familia o amigos.
Les paso la receta y ansío que los prueben.
La receta es tal cual la hago yo,la original la dejamos para otro día.
Calculen que salen 15 unidades aproximadamente.A mi está vez me salieron 14.
Necesitamos:


y también necesitamos


Preparación:
Batir la manteca a temperatura ambiente con el azúcar hasta lograr una crema.Incorporar los huevos de a uno y la esencia

.
Tamizar la harina con la sal y añadir al batido alternando con la leche.Continuar batiendo hasta integrar bien.


Ahora es cuando yo hice la modificación.
En otro bowls puse la mitad de la pasta y le agregue un poco de chocolate en polvo amargo,la cantidad depende de cada uno,o sea c/n..Y si quieren le puede agregar chips de chocolate blanco o negro.
En fin quedan unos de vainilla y otros de chocolate con chips a gusto.
(Tip: si van a llevar chips de chocolate,antes mézclenlos con harina,para que al ponerlos dentro del muffin no se hundan) 


Colocar en pirotines.


Cocinar en horno precalentado medio (180-200º C )aproximadamente 20 minutos.


Introducir un palillo y verificar que salga limpio.


Espero que los prueben y luego me cuenten.
Y de esta manera participo en el finde frugal de Marcela


Buen finde.



13 comentarios:

  1. ¡Dios... qué rico tiene que estar eso! Daríamos algo por ser buenas cocineras.

    Saludos

    Julia y Yenia

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    Respuestas
    1. Son muy sabrosos y te puedo asegurar que con una buena receta,vos también podes hacerlo.No importa que tal sos en la cocina.Proba cuando quieras.Saludos.

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  2. Mmmmm que pinta más rica, tendremos que probarlo! Bienvenida a los findes de Marcela, te va a encantar
    Pi
    www.miscosas-favoritas.blogspot.com

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    1. Muchas gracias por la bienvenida.Y dale probalos,te van a encantar.Saludos.

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  3. Que bueno!! Me la guardo!!! Buen tip el de los chips de chocolate..lo seguiré...
    Gracias por la receta!!!
    Buen finde! Besitos

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    1. Guárdala y cuando la realices,vos también la vas a adoptar para realizarla siempre que tengas la oportunidad.
      Beso y buen fin de semana.

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  4. Que rico!!!con una tazita de té...Gracias por la receta.
    Besos
    carla

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    1. De nada Carla. Probala que te va a gustar.Y con un tecito,mucho mejor.Besos.

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  5. ¡Qué buena pinta! Me guardo la receta, que los dulces me encantan :)
    Bsos
    Leo

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    1. Te entiendo Leo,yo me tiento un montón cada vez que los hago.Beso.

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  6. Ahora que se me dió por a repostería fácil, gracias a las lectoras, me tengo que guardar ésta recta y probarla por que parece riquisima. Yo festejo tu cambio por que prefiero los de chocolate a los de arándanos, gracias!!

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    Respuestas
    1. Muchas gracias Marce y espero que la hagas,no solo es facilísima,sino que es muy rica para realizarla cuantas veces quieras.Besos.

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  7. Mmmm, habrá que probar, fácil es, lleva pocos ingredientes...¡ideal!
    Gracias por la receta, Analía.
    Unb eso.

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