Bueno,bueno,llego el viernes y también llego el finde frugal de Colorin Colorado.
El lunes les conté sobre unos pancakes que hice el fin de semana anterior.
Calculo que debe haber varias recetas,
pero está es la que yo conozco,
Quise que las que no tienen la receta,
la tengan y las que si la tienen tal vez está es les resulte más fácil;
para mi lo fue.
Comencemos:
Ingredientes:
Para 12 porciones
Para los pancakes:
Huevos 3
azúcar 3 cdas
harina 6 cdas
polvo para hornear 3 cditas de té
leche 1 cda
rocío vegetal o manteca para untar la sartén
azúcar 3 cdas
harina 6 cdas
polvo para hornear 3 cditas de té
leche 1 cda
rocío vegetal o manteca para untar la sartén
Para relleno:
Dulce de leche
miel
mermelada
manteca
queso crema
Procedimiento:
1. Mezclar los huevos y el azúcar.Incorporar la harina tamizada con el polvo de hornear,
la leche y mezcla.Debe quedar una pasta densa.
2.Calentar una sartén de teflón o una plancha enmantecada.
3.Verter la preparación por cucharadas separadas unas de otras.
Una vez que comiencen a verse burbujas y estén dorados,
girarlos para que terminen de cocinarse de ambos lados.
4. Acompañarlos con lo que se desee.
Importante: realizarlos en el momento,para servirlos bien calentitos,
pues son mucho más rico.
Bueno,espero que los prueben y luego me cuentan,buen fin de semana.
Mmmmm!!! Que ricos!!! Aso pequeñitos no lis hice nunca ...lo pruego seguro!!! Polvos para hornear es levadura???
ResponderBorrarGracias por la receta!!! Buen finde!!! Besitos
Hola Sofie..Es levadura pero no la de cerveza.El polvo de hornear es levadura química,es un producto químico que permite dar esponjosidad a la masa La marca más conocida es Royal. Si buscas en google podes ver la imagen y seguro te das cuenta.Yo quise pegar la imagen,pero parece que eso no se puede hacer.Beso y espero que los hagas.
BorrarPero qué pinta más buena. Yo quiero un desayuno de esos!!!! Como dices, calentitos! Besos
ResponderBorrar¡Dale,probalos y unta con lo que más te gusta!. Besitos.
Borrar¡¡Que ricos!! Gracias por compartir la receta. A los mios les encantan!!
ResponderBorrarBesitos
De nada Isabel,Disfrútenlos.Besos.
BorrarQué ricos! acá en casa, como buenos americanos que son se los devoran pero con panceta y huevo, a mi me gustan con dulce de leche!!
ResponderBorrar¡genial esa combinación,bien americana!!.Tengo que probarla, porque a mi también me gustan con dulce de leche.Besos.
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